2021年9月16日に放送された「秘密のケンミンショー極」は、お肉ジュージューグルメBEST10発表!といったタイトルで、全国各地の肉グルメを紹介しました。
そのなかで、青森県のB級グルメ「バラ焼き」が取り上げられています。
いったいどのような料理なのか、気になりますので、今回は「ケンミンショーで放送された青森のバラ焼きを紹介!お取り寄せはできる?」と題して紹介していきます。
関心のある人は、ぜひチェックしてくださいね。
ケンミンショーで紹介されたバラ焼きとは?
ケンミンショーで紹介されたバラ焼きは、約60年前の青森県三沢市を発祥とし、十和田市などの南部地方へと広まったとされるご当地グルメです。
牛のバラ肉とタマネギを醤油ベースの甘辛いタレで味つけして鉄板で焼くという料理。
家庭によっては、豚バラや馬バラを使って調理するバラ焼きなども存在しています。
青森県のバラ焼きは、過去にB級グルメとしてグランプリを獲った経歴があるようですね。
ごはんと味噌汁のセットで食べるのが主流。
バラ焼きの人気店
では、人気のバラ焼き店をいくつか紹介していこうと思います。
【赤のれん】
バラ焼きの発祥として知られている三沢市で有名なお店。
- 営業時間:11:00~22:00
- 定休日:火曜日
- 電話番号:0176-53-3333
- 住所:青森県三沢市中央町2-1-23
- アクセス:三沢駅から約2キロ
【司バラ焼き大衆食堂】
十和田バラ焼きとして話題のお店。
十和田バラ焼きうどんなども人気があります。
- 営業時間:11:00~14:30/17:30~23:00
- 定休日:月曜日
- 電話番号:080-6059-8015
- 住所:十和田市稲生町15-3アートステーショントワダ・駐車場内
- アクセス:七戸十和田駅より車で25分
【上高地食堂】
十和田市にあるお店で、特徴は溶き卵につけて食べるスタイルのバラ焼きが有名です。
- 営業時間:10:00~夕方頃
- 定休日:不定休
- 電話番号:0176-74-2418
- 住所:青森県十和田市法量焼山64
- アクセス:JRバス東北 青森・八戸ー十和田湖 十和田湖温泉郷 徒歩4分
【大昌園食堂】
十和田市にある地元人気の焼肉店で、ごはんがススムB級料理。
- 営業時間:10:30~22:30
- 定休日:第2第4水曜日
- 電話番号:0176-23-4413
- 住所:青森県十和田市稲生町16-8
- アクセス:十和田観光電鉄で十和田市駅下車 徒歩12分
ケンミンショー・バラ焼きのタレはお取り寄せできる?
今回、ケンミンショーで紹介された青森県のご当地グルメ「バラ焼き」は、楽天市場やAmazonなどからの購入が可能です。
バラ焼きやバラ焼きに使うタレなどの商品が販売されています。
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ケンミンショーで紹介された青森のバラ焼きまとめ
今回は「ケンミンショーで放送された青森のバラ焼きを紹介!お取り寄せはできる?」と題して紹介しましたが、いかがだったでしょうか。
青森県のご当地グルメ「バラ焼き」は、ごはんのお供に手軽に食べられる料理として県民から愛されています。
もし興味がある人は、お店に足を運んでみたり、通販で購入したりして食べてみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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