毎週木曜日の夜9:00から放送されている「秘密のケンミンショー極」、7月22日は福井ケンミン大好き洋食チェーン「パケン」登場といった内容で特集されました。
そのなかで福井県民に親しまれている「ソースカツ丼」が登場。
そこで今回は「ケンミンショー福井名物のソースカツ丼・ヨーロッパ軒総本店はどこ?お取り寄せはできる?」と題して紹介していきます。
関心のある方は、ぜひご覧ください。
ケンミンショーで紹介 福井県のヨーロッパ軒「ソースカツ丼」
福井といえばソースカツ丼ということで、有名店のヨーロッパ軒に初めて行ってみました‼︎😙思ってたよりも衣が薄くてパクパクっといけちゃいました😋そしてビールにも合う🥰おごちそうさまでした。また行きたい!#ふくめし #ソースカツ丼 #ヨーロッパ軒 #ヨーロッパ軒総本店 pic.twitter.com/Y4Eh0E5VXu
— あんこ (@anko_mochi59) July 11, 2021
ケンミンショーで紹介された福井県福井市にあるヨーロッパ軒は、100年以上の歴史を持つソースカツ丼で有名なお店です。
ヨーロッパ軒は、通称「パケン」と呼ばれている洋食店で、カツ丼発祥の店と言われています。
もともとはソースカツ丼がきっかけで、卵とじかつ丼へ発展していったようですね。
パケン(ヨーロッパ軒)のカツ丼は、食感や肉汁の具合を考えてロース肉を約8ミリにカットしています。
また、肉の食感を失わないように極細のパン粉を特注して使用し、ソースは特製ウスターを秘伝の黄金比率で調合しているようです。
ケンミンショーで紹介されたヨーロッパ軒総本店の詳細情報
ケンミンショーで紹介されたヨーロッパ軒総本店の詳細情報やソースカツ丼以外にも人気のあるメニューについて紹介していきます。
ヨーロッパ軒総本店
営業時間:11:00〜20:00
定休日:火曜日
席数:95席
電話番号:0776-21-4681
住所:福井県福井市順化1-7-4
アクセス:JR福井駅より徒歩15分/福井鉄道福井駅から福井城址大名町駅まで行き歩いて5分
ヨーロッパ軒の店舗は、福井市11店・敦賀市5店・坂井市2店・鯖江市1店の計19店舗あります。
実はパリ丼も人気
ヨーロッパ軒では、ソースカツ丼のほかに「パリ丼」というメニューも人気があります。
「パリ丼」とは、とんかつではなくメンチカツをのせたソースメンチカツ丼のことです。
肉汁たっぷりのメンチカツと特製ソースの相性が抜群に良い人気メニュー。
※福井ではメンチカツのことをミンチカツと呼んでいる?らしいです。
ヨーロッパ軒でお取り寄せはできる?
ヨーロッパ軒では、特製カツ丼ソースと特製極細パン粉がお取り寄せ可能です。
- カツ丼ソース1本180ml 450円
- カツ丼ソース10本セット 4,500円
- 極細パン粉1袋200グラム 250円
- ソースとパン粉のお手軽セット 2,800円
- その他問い合わせ可能
お問い合わせ先:ヨーロッパ軒公式サイト
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ケンミンショーで紹介のヨーロッパ軒総本店まとめ
今回は「ケンミンショー福井名物のソースカツ丼・ヨーロッパ軒総本店はどこ?お取り寄せはできる?」と題して紹介しましたが、いかがだったでしょうか。
ソースカツ丼は、福井県民のソールフードとして愛されている食べ物なんですね。
ヨーロッパ軒のソースカツ丼やパリ丼は、一度食べてみたいと思いました。
興味のある方は、ぜひ福井県のヨーロッパ軒(パケン)に足を運んでみてください。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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