ケンミンショー沖縄のあぶないグルメ・バクダンかまぼこって何?お取り寄せできる?

ばくだんエンタメ
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2021年6月24日に放送された「秘密のケンミンショー極」は、割ってビックリEXPOというテーマで各地方のソウルフードを特集。

放送のなかで、沖縄県のあぶないグルメ「バクダンかまぼこ」が登場しました。

いったいどんな料理なのか、気になる方も多いのではないですかね。

そこで今回は「【ケンミンショー】沖縄のあぶないグルメ・バクダンかまぼこって何?お取り寄せできる?」と題して調べていきます。

関心のある方は、ぜひご覧ください。

ケンミンショーで紹介の沖縄のバクダンかまぼこって?

ケンミンショーで紹介された「バクダンかまぼこ」は、沖縄県糸満市発祥のご当地グルメで、おにぎりを魚のすり身で包んで揚げたものです。

名称はさまざまで「バクダンおにぎり」や「バクダンかまぼこ」、シンプルに「ばくだん」と呼ばれることもあるようですね。

かまぼこの中身は、味噌味のごはん・サケ入りごはん・梅味・などさまざま。

イカ墨を使った黒いバクダンかまぼこもあり、中身はドライカレーといった商品もあります。

沖縄のスーパーやかまぼこ屋に行くと購入できますよ。

西南門小カマボコ屋

沖縄県糸満市西崎町にある「西南門小(にしへーじょうぐわー)カマボコ屋」は、ばくだんおにぎりで有名なお店です。

梅・さけ・味噌の種類がありますよ。

営業時間:8:00~17:00

電話:098-994-2331

定休日:日曜日・年末年始・旧盆

金城かまぼこ

沖縄県石垣市新栄町にある「金城かまぼこ」は、ブラックじゅーしーというイカ墨かまぼことドライカレーの組み合わせの商品があります。

営業時間:7:00~18:00

電話:0980-82-3084

定休日:1月1日・2日、毎月第4日曜日

その他の店舗

その他にも、沖縄では「バクダンかまぼこ」を売っている店はあります。

例えば

  • マーミヤかまぼこ(石垣島本店工場・那覇工場&直売店・牧志店・とまりん店)
  • かねこ蒲鉾( 牧志公設市場)
  • ジランバ屋(牧志公設市場 )

以上のような有名店がありますよ。

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ケンミンショーで紹介のバクダンかまぼこはお取り寄せできる?

ケンミンショーで紹介の「バクダンかまぼこ」はお取り寄せが可能です。

お店や地域によって「ばくだんおにぎり」に違いがあるようですね。

\マーミヤおにぎりかまぼこ/

\じゅーしーかまぼこ/

\じゅーしーかまぼこブラック&ホワイト/

ケンミンショーで紹介の沖縄のバクダンかまぼこ まとめ

今回は「【ケンミンショー】沖縄のあぶないグルメ・バクダンかまぼこって何?お取り寄せできる?」と題して紹介しました。

沖縄の人にとっては、おにぎり感覚で食べている「バクダンかまぼこ」は、まさにソウルフードなんですね。

それにしてもバクダンかまぼこ、美味しそうでしたね。

もし興味のある方は、一度食べてみてください。

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