ウラ撮れちゃいました【鹿児島ウラ名物！ラーメンげんこつ屋・桜島フェリーのうどん・そうめん流し】

2022年1月6日放送のウラ撮れちゃいましたで鹿児島ウラ名物が紹介されました。

鹿児島市や指宿市など、他県の人が知らないウラぐるめを特集しています。

気になる方はチェックしてくださいね！

鹿児島ウラ名物

ふりかけ黒酢

桷志田（かくいだ）：ふりかけ黒酢

黒酢のふりかけで、料理にかけて味の変化を楽しめます。

福山黒酢株式会社オンラインショップ

かるかん

かるかん

米粉の山芋を練り込んだお饅頭。

ちんちん豆

ちんちん豆

落花生をピリ辛醤油で味付けした商品で、くせになるおつまみです。

イケダパン

スナックブレッド

鹿児島のお土産❗️🍞🍞🍞

パンをロールしてるスナックブレッド…初めて見ました🤣

かるかん美味しいですよね*(◜ᴗ◝ )*✨
#スナックブレッド pic.twitter.com/VCId4eoEyl

— チャーリー🐻フェスタ島原店 (@festa_shimabara) October 31, 2021

鹿児島市の城山スーパーで販売されていたイケダパンのスナックブレッド。

販売地域が限られており、お取り寄せできるか調べてみましたが、通販はありませんでしたね。

マツコの知らない世界やケンミンショーなどでも取材されるほどの人気のパンです。

黒福多（くろぶた）

夜は「黒福多」さんにお邪魔したぞ(๑˃̵ᴗ˂̵)
甘いもの続きだから、ガッツリとんかつ気分だったんだ〜🐷　鹿児島といえば黒豚だよな♫ 黒豚入りのさつま揚げさんも揚げ立てでとっても美味しくて、、、久しぶりのお酒も沁みるぞ(๑˃̵ᴗ˂̵) pic.twitter.com/SV3urvPMOk

— こけし★ (@kokeshi_star7) June 25, 2021

鹿児島市にある豚料理の店。

黒豚を使った真っ黒なカツが有名で、竹炭とカカオパウダーが練り込まれた黒パン粉を使用しています。

その他にも、黒福多コロッケや 黒福多餃子などもあるようですね。

さつま揚げ

すり身チューブ

鹿児島の家庭でさつま揚げを作るときに使用されている魚のすり身。

あじ・いわし・ぶり・しいらなどの種類があるようです。

【すり身】【さつま揚げ】【山川】【鹿児島】山川産　すり身満載セット　5本【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

そうめん

指宿市営唐船峡そうめん流し

回転式のそうめん流しで、スピードは3段階あって低速・中速・高速などがあります。

流しそうめん発祥の地 流しそうめん発祥の地 唐船峡めんつゆ 1L×12本セット［唐船峡食品／鹿児島／送料無料f］ ケース買い 　※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。

桜島フェリーのうどん

味の長老やぶ金

鹿児島県鹿児島市本港新町
味の長老やぶ金　桜島フェリー店
ファイル412 ①

鹿児島港と桜島港を結ぶ桜島フェリー

その船内で食べられる名物「やぶ金」の天ぷらうどんを食べましたー😊 pic.twitter.com/9fQJqEaKbQ

— けいちゃん (@keichan123da) June 20, 2020

15分しか乗らないフェリーで大行列するといううどん屋です。

かけうどん500円。

桜島小みかん

鹿児島産桜島小みかん家庭用1箱3kg程度

通常のみかんより小さめですが、甘味のある美味しいみかんです。

げんこつ屋

旅中、バイクショップの奥さんに教えて頂いてたラーメン屋🍜
絶対に立ち寄ろうと思ってた有名店

やっと行けました(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

全部おいしかったー🤤
特にハンバーグ絶品でした‼️

見て見てこのボリューム❗️
なんとか完食…🙏
¥860は安すぎかと( ˊᵕˋ ;)💦

鹿児島県にあるげんこつ屋さんでした pic.twitter.com/cu9RMwF3qS

— いなむー (@ZZR1400_176) August 8, 2021

・鹿児島県大崎町にあるラーメン店「げんこつ屋」

麺は自家製で豚骨と醤油をブレンドした自家製スープが売りのラーメンです。

この店の人気の秘密は、ラーメンの美味しさもありますが、ランチがフルコースになっているところでしょう。

前菜（和牛のカルパッチョOR魚介類のマリネ）・メインのおかず（ハンバーグ&チキンカツ）・ラーメンのフルコース。

ラーメンランチ　860円。

まとめ

今回は「ウラ撮れちゃいました【鹿児島ウラ名物！ラーメンげんこつ屋・桜島フェリーのうどん・そうめん流し】」と題して紹介しました。

興味のある方は、ぜひ鹿児島に足を運んでみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございます。

ウラ撮れちゃいました！奈良編